TO CO TY W OGÓLE JESZ? – CZYLI TROCHĘ O WEGETARIANIZMIE

Tak, jestem wegetarianką, choć w moim życiu bywały dni, kiedy białe mięso pojawiało się na moim talerzu. Przez większą część swojego życia jednak mięsa unikałam. Początek wcale nie był jakimś pompatyczny – zwyczajnie stres wprowadzany na stołówce przez panie kucharki w szkole podstawowej, do której chodziłam, przymuszanie do jedzenia (np. tatara!) spowodował, że zaczęłam odrzucać kolejne elementy pożywienia, nie tylko mięso. (o moich problemach żywieniowych pisałam w innym poście, jeśli jesteś zainteresowana, zapraszam Cię do lektury). Kiedy jednak zauważyłam, jak fantastycznie czułam się bez tego białka zwierzęcego, tak bardzo mi się to spodobało, że nawet kiedy wróciłam do regularnego spożywania posiłków, mięso z mojego talerza zniknęło. Presja ze strony środowiska oczywiście nie zniknęła 🙂

Czytaj dalej

Reklamy

Rok Kobiecym Okiem – Projekt Kobieta w Harmonii w styczniu

zrob-sobie-kawe-usiadz-i-przeczytaj-jak-bedziemy-pracowac-w-styczniu-w-ramach-projektu-kobieta-w-harmonii

Ten Projekt powstał…przez przypadek. Pisząc „przypadek” mam na myśli zorganizowanie działań za moimi plecami przez los czy kogoś/coś innego, bo tak naprawdę zaczęłam od siebie. Podsumowując w listopadzie swój rok 2016 doszłam do pewnych wniosków, które skłoniły mnie do przewartościowania swojego życia. I wówczas na pierwszy plan wysunęłam się ja i moim bliscy. Pomyślałam sobie wtedy, że poświęcę sobie i im znacznie więcej czasu i, jak to ja, zaczęłam od razu planować, co mogę w tej kwestii zrobić. Pojawiło się mnóstwo pomysłów, które lądowały na kartce, a kiedy je uporządkowałam, okazało się, że powstały wspaniałe projekty. Między innymi ten nasz, kobiecy, mocno wzmacniający Projekt Kobieta w Harmonii

Zatem…

3…

2…

1…

Zaczynamy niesamowitą przygodę, która doprowadzi nas do życia w zgodzie ze sobą, w pełnej harmonii i szczęściu! 🙂 Jesteś gotowa??

Czytaj dalej

Smaczne gotowanie wg Pięciu Przemian w praktyce

gotowanie, pięć przemian, 5 przemian, kuchnia wg pięciu przemian
W pierwszym wpisie o 5 Przemianach pisałam o podstawach [możecie o tym poczytać TUTAJ], dziś chciałabym poruszyć temat przepisów, czyli jak zastosować 5 Przemian w kuchni. Dużo czytałam, jak to w praktyce właściwie wygląda i każda pozycja mówiła o czymś zupełnie innym. Wciąż czekam na kilka książek, które zamówiłam, by pogłębić swoją wiedzę – wszak jestem tak naprawdę na samym początku tej przygody. Udało mi się jednak zebrać najpopularniejsze produkty i zamknąć je w tabeli, która ułatwi mi na pewno gotowanie wg 5 Przemian. A może także i Tobie 🙂

Czytaj dalej

Pięć Przemian – styl pełen smaku

pięć przemian, dieta pięciu przemian, zdrowe odżywianieNauki wschodu nigdy nie były mi obce. Medycyna alternatywna budziła moje zainteresowanie na równi z tą konwencjonalną i, przygotowując się do egzaminu z anatomii, biochemii czy innych tego typu dziedzin, zgłębiałam jednocześnie tajniki refleksologii, leczenia medytacją, czy ajurwedy. I tak trafiłam pewnego razu na 5 Przemian. W tamtym okresie temat jednak zaledwie liznęłam nieznajdując w dostępnych w internecie informacjach niczego porywającego. Jednakże któregoś dnia znajoma na nowo obudziła we mnie chęć poznania tego starego, chińskiego sposobu odżywiania, powiedziałabym nawet – filozofii żywienia – że postanowiłam poszukać głębiej. Niczym lawina zaczęły spływać na mnie publikacje i blogi o tej tematyce. Wybrałam kilka ciekawych i spełniających moje wymagania pozycji i na nich się opieram zgłębiając temat pięciu przemian. Bibliografia na końcu wpisu. Czytaj dalej